本店で食べるラーメンと同じ味と言われたい。
その一心でつくった、生麺タイプの鹿児島豚骨ラーメン
※チャーシューは付属しておりません。


マルチョンラーメン本店は、鹿児島県本土の東部に位置する港町、志布志市にあります。開店時間は朝の７時ですが、開店前から続々と開店を待つお客様、スタッフの飛び交う活気は、この街の朝の風景になりつつあります。


国産小麦を使い、鹿児島ならではの甘みのある醤油と、九州産豚骨を活かした、麺、スープ、かえしのバランスがとれた鹿児島豚骨ラーメン。豚骨ベースでありながら後味すっきり。この創業以来変わらぬ美味しさを求めて、鹿児島県内はもちろん、日本全国、海外からもファンが訪れます。


鹿児島県志布志市は遠いところですが、60年以上守り続けたこの味をより多くの方に召し上がっていただきたい。それに志布志を懐かしく思う方に故郷の味をお届けできたら…。そんな想いから誕生したのがこの「真王道」です。
本店のラーメンと同じ味に徹底的にこだわり、数年かけ研究開発し、味の再現に成功しました。


真王道が美味しい理由
1，豚骨のみのスープは、コクがあるにさっぱりとした後味。
2，国産小麦の生めんだからスープとの絡みが抜群。
3，創業以来、継ぎ足してきた伝統の「かえし」(タレ)の味を再現。
※塩加減は好みでスープを加える水の量で調整ください。


従来のラーメンと大きく異なり「レトルトパウチラーメン」にすることでお店の味をそのまま再現。しかも常温で４ヶ月保存可能ですので、ギフトにもおすすめです。


「いらっしゃいませ！」「ラーメン一丁！」
今日もお店はにぎやかです。お店でお出しする時の真心も込めて。
機会がありましたらぜひ本店にもお越しくださいませ。

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【名称】常温生中華麺
【原材料】
めん：小麦粉（国内製造）、食塩／乳酸Na、酒精、かん水、還元水飴、加工でん粉、（一部に小麦を含む）
スープ：ポークエキス（国内製造）、豚脂、ゼラチン／酒精、アルギン酸ナトリウム、増粘剤（キサンタン）、香料、タラガム（一部に豚肉・ゼラチンを含む）　　　　　　　　　　
タレ：しょうゆ（国内製造）、香味食用油、還元水飴、豚脂加工品、食塩／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、カンゾウ、ステビア）、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【内容量】総重量320g(麺重量 130g×1、スープ140g×1、タレ50g×1）×6
【賞味期限】製造より約4ヶ月
【保存方法】常温保存（直射日光、高温多湿を避けて保存）
【発送温度】常温
【殺菌方法】スープは気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
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